顔を洗わない場合はどうすればいいですか？

顔を洗わない場合はどうすればいいですか？

近年、健康的な食事と便利な調理法の人気により、自家製生地が多くの家庭で新たな人気となっています。従来の洗顔方法とは異なり、「洗顔不要」アプローチ時間と労力を節約できるため、注目を集めています。この記事では、過去 10 日間にインターネット上で話題になった話題や注目のコンテンツに基づいて、この革新的な方法を詳しく紹介します。

1.顔を洗わずに生地を作る原理

従来の生地ではでんぷんを抽出するためにグルテンを洗浄する必要がありますが、「洗浄なし」の方法では高グルテン小麦粉とでんぷんを直接混合して使用し、生地を洗浄した後のでんぷんスラリー効果をシミュレートします。この方法では、制作時間を 1 ～ 2 時間節約でき、ペースの速い生活により適しています。

2. インターネット上で最も人気のあるフォーミュラ TOP3

フードブロガーの @ Chef 小月さんと @面面 Uncle さんの実験データによると、次のレシピは Douyin や Xiaohongshu などのプラットフォームで 100,000 件以上の「いいね！」を獲得しました。

3. 詳しい製作手順

1.パルプ混合ステージ: 粉末を混合した後、水450mlを数回に分けて加え、粒子がなくなるまでかき混ぜます。
2.蒸し技：平らな底板に油を塗り、厚さ2mmの生地を流し込み、沸騰したお湯で2分間蒸します
3.重要なヒント：生地が泡立ってきたらすぐに型から取り出します。氷水で冷却すると靭性が向上します。

4. ネチズンからのフィードバック

5. 一般的な問題の解決策

•生地が脆い：でんぷんの割合が多すぎます。ハイグルテン粉の割合は60％以上に調整することをおすすめします。
•深刻なディスク固着: 蒸しトレイは予熱し、油を塗る必要があります。シリコンブラシの使用をお勧めします。
•ねっとりとした味わい: 蒸し時間が十分ではないため、プロセス全体を通して強火であることを確認する必要があります

6. 革新的な食事法の提案

最近の Weibo トピック #面PI神仙吃WAY# で、最も人気のある 3 つの組み合わせは次のとおりです。
1. 鶏肉の細切り胡麻和え（1個あたり約380カロリー）
2. タイの酸っぱいバージョン（ライム果汁+魚醤使用）
3. チーズグラタンバージョン（200℃で5分焼きます）

この革新的な方法により、準備から提供までの全プロセスがわずか30分で完了します。フードライターの@老饕记はこう言いました。「顔を洗わない方法は怠惰ではなく、伝統的な料理を現代的に解釈したものです。」